Dans le cadre de sa gamme de fin d’année, Gastronome lance au LS le Gris du Gers, un poulet fermier Label Rouge entier d’environ 1,7 kg, déjà proposé au trad.
Issu d’une souche à croissance lente, ce poulet bénéficie d’une durée d’élevage portée à 105 jours minimum contre 87 jours en moyenne pour un poulet Label « classique ». Une réponse du volailler aux gros poulets fermiers vendus au trad et provenant d’éleveurs locaux.
Gastronome – Le Gris du Gers – PVC : environ 8,00 €/kg.