C'est ce qui s'appelle revisiter une recette. L'Atelier Blini (Labeyrie Fine Foods) enrichit sa gamme de tartinables d'un houmous à la betterave et pointe de framboise. De quoi mettre de la couleur dans un rayon à la créativité débridée.
La nouveauté contient 44% de pois chiches, 37% de betterave rouge, de l'huile de colza, 3% de purée de framboise, mais également du fromage de chèvre. Un topping de graines de sésame vient parfaire la recette qui affiche un Nutri-Score A. Elle est constatée au prix de 3,10€ les 175g.
Depuis le printemps, la marque propose aussi, dans sa large gamme, un tartinable patate douce rôtie – fromage frais – pointe de citronnelle (PMC 3,17€ les 140g). De quoi animer le rayon traiteur apéritif cet été.
