Hénaff innove à l'apéro avec du poisson

14 avril 2022 - Patricia Bachelier

Hénaff renoue avec son savoir-faire historique. Avant de devenir le leader des pâtés et rillettes appertisés, la marque bretonne née en 1907 fabriquait des conserves de poissons. L’activité a été abandonnée en 1971. Ces produits font aujourd’hui leur retour sous forme d’une gamme apéritive conditionnée en bocal verre.

La marque signe trois recettes à base de maquereau, thon et truite qui sont associés à des légumes. Les nouveautés baptisées « apéromarin » viennent compléter trois offres de tartinables existantes jouant différentes thématiques : « apéroclassic » (3 réf.),  « apéro du monde » aux recettes exotiques (4 réf.) et « apérosurprise » (3 réf.) aux légumes et graines grillées.

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