En plein cœur de l’hiver, les volaillers présentent déjà leurs collections de grillades estivales. Douce France propose cette année cinq nouvelles références. La marque de Gastronome lance une gamme de brochettes à constituer soi-même : « ma brochette créative », les clients pouvant ajouter aux morceaux de volaille les accompagnements de leur choix : poivrons, oignons, tomates, abricots, pruneaux, etc. Deux versions sont proposées : poulet au thym et au romarin, dinde aux épices douces (PVC : 5,40 € les 400 g). La marinade est livrée dans un petit sachet, ainsi que les pics bois bien sûr.
Douce France ajoute une barquette de trois brochettes de filet de canard au poivre montées à la main (6,45 € les 300 g). La marque lance aussi un chapelet de trois filets de canard aux marinades variées : herbes de Provence, piment d’Espelette, aux 3 poivres (16,50 € le chapelet de 1 kg). Enfin, l’industriel décline au barbecue les snacks de manchons de poulet rôti en sachet en proposant une barquette de pilons de poulet rôtis déjà cuits saveur barbecue (5,90 € les 500 g).
