Sous sa signature premium Sélection, Carrefour propose un vaste choix de produits spécialement élaborés pour les fêtes de fin d’année : alliance de foie gras de canard au sauternes (4,95 € les 80 g), sauce au champagne (2,10 € les 180 g), farce aux morilles (6,50 € pour 1 kg), etc.
Le cuisinier Alain Senderens signe des plats préparés individuels : sauté de chevreuil et son gâteau de choux aux cèpes (5,90 € les 260 g), filet de bar sauce champagne et son risotto aux cèpes (5,90 € les 290 g), etc.
Mais l’essentiel des références sont proposées au rayon surgelés : pintade aux marrons et raisins secs (9,65 € pour 1,2 kg), écrasé de pommes de terre aux morilles (3,50 € les 400 g), bûche mandarine macaron caramel (6,95 € les 900 g), etc.
