Les distributeurs font la course à l'échalote sur la transparence et la qualité de leurs produits alimentaires, en particulier ceux à marques propres. Dernier épisode en date : Intermarché. Le distributeur indique ce 10 mars être le premier à afficher prochainement la notation Yuka sur l'intégralité de ses produits MDD vendus en drive.
" Intermarché affichera au printemps la notation Yuka sur l'ensemble de ses 6.000 références à marque Intermarché disponibles sur son drive, indique l'enseigne. Cette initiative, inédite pour un distributeur comme pour Yuka, vise à renforcer la transparence sur la composition des produits et mieux accompagner les clients dans leurs choix du quotidien. "
" Les clients recherchent plus de transparence "
Les clients pourront consulter la note Yuka de chaque référence, directement depuis la page de sélection des produits, sans nécessité de cliquer pour obtenir la fiche détaillée de l'article. " Les clients recherchent toujours plus de transparence sur la qualité de leur alimentation, souligne Thierry Cotillard, président du Groupement Mousquetaires. Le " réflexe Yuka " de plusieurs millions de nos clients le montre clairement. En tant que producteurs et distributeurs, cela nous pousse à nous améliorer en permanence, et pour la bonne cause. Demain, l'affichage de la note directement sur notre drive aidera encore davantage nos clients à faire des choix éclairés, en faveur d'une alimentation plus saine. "
Intermarché rappelle que cette initiative s'inscrit dans la lignée de ses engagements en faveur d'une alimentation plus saine. Le groupement indique avoir, depuis 2017, amélioré plus de 3.000 recettes et supprimé 130 additifs controversés. Il affirme proposer aujourd'hui la plus large gamme de charcuterie sans nitrites.
" À l'heure où un Français sur trois fait désormais ses courses sur internet, afficher la note Yuka directement sur les produits en ligne est une avancée majeure pour aider les consommateurs à faire des choix plus éclairés. Nous espérons que d'autres distributeurs suivront rapidement ", a déclaré Julie Chapon, co-fondatrice de Yuka. Son appli et son système de notation sont utilisés aujourd'hui en point de vente par 23 millions de Français.
Carrefour : 50% du CA en faveur d'une alimentation plus saine
Carrefour a aussi pris de nouveaux engagements sur ce registre de la transparence sur la qualité des produits lors de la présentation de son nouveau plan stratégique Carrefour 2030 le 18 février dernier. " Aller plus loin sur la santé, c'est agir là où le consommateur attend aujourd'hui de la transparence, a lancé Alexandre Bompard, son PDG. C'est pourquoi nous serons le premier distributeur au monde à mentionner explicitement l'absence d'ingrédients ultra-transformés sur nos marques propres. Nous entraînerons l'ensemble du marché vers ce progrès majeur de santé publique ".
Plus largement, d'ici 2030, 50% du chiffre d'affaires de Carrefour devra contribuer à une alimentation plus équilibrée. Un client Carrefour sur deux aura au moins un fruit ou un légume dans son panier. " D'ici 2030, nous doublerons nos ventes de produits protéinés, végétaux ou sans gluten, sans nitrites ou sans sucre ", a encore annoncé le patron de Carrefour.