Pour autant, le visage des Auchan français a déjà commencé à changer. Le 29 novembre dernier à Valenciennes (Nord), pour la reconstruction sur site d’un hyper de 5 950 m², le distributeur a dévoilé une ébauche déjà très aboutie - et séduisante - de ce nouveau modèle ( revoir ici notre reportage photos complet ).
Parmi les principaux points de force : la refonte de l’organisation de la surface de vente, une double allée centrale, la mise en avant des MDD, l’ajout de rayons trad comme la boucherie et la boul-pât en vente servie, une nouvelle décoration variée et séduisante de la zone marché, la suppression du corner Self Discount (une partie de l’assortiment Self discount est conservé mais ventilé dans chaque rayon) ou encore l’installation d’une parapharmacie au sein de l’hyper. Valenciennes n’est pas un cas isolé. Une vingtaine de Auchan vont adopter ce nouveau concept cette année.
« Les Halles Auchan »
