Halal
Cette année, le Ramadan débutera une semaine plus tôt que l'an passé et s'étendra du 17 février au 19 mars 2025. Ce temps fort commercial est un moment clé pour le marché du halal. L'occasion de faire le point sur ce secteur, ses dynamiques et les tendances de consommation qui l'accompagnent.
LDC étoffe sa gamme de volaille halal signée Réghalal avec deux nouveautés au rayon volaille LS : des saucisses saveur harissa x 6 en permanent et des brochettes kefta de dinde x 3.
À l'approche du ramadan, la marque spécialisée sur le halal Isla Délice dévoile une gamme de pâtes fraîches farcies au rayon traiteur. Les nouveautés sont fabriquées en Italie.
Alors que le marché du halal reprend après une période difficile, le fonds britannique Perwyn a annoncé ce 1er septembre la cession de sa participation dans Isla Délice à A&M Capital Europe.
La marque 100% halal Isla Délice tente d'enfoncer le clou au rayon épicerie avec le lancement d'une gamme de sauces froides.
A3distrib a dressé de bilan de l’activité promotionnelle des produits halal, selon les catégories, les enseignes et les marques.
Cette année le Ramadan s’étendra du 28 février au 29 mars 2025. Les implantations ont fait leur apparition en allées centrales, l’occasion de faire le point sur le marché du halal, en pleine relance.
Dounia Halal étend sa gamme de conserves et propose deux nouvelles recettes : boulettes au poulet et lentilles cuisinées, et boulettes à la volaille et haricots cuisinés. Avec cinq recettes italiennes, deux françaises et une exotique, le leader des plats cuisinés ambiants halal diversifie son offre…
Oriental Viandes, intervenant sur le marché halal, a donné un important coup de frais à sa charte graphique. Le logo historique a été modernisé ainsi que les packagings.
Découvrez les innovations halal lancées par les marques Isla Délice, Réghalal et Oriental Viandes pour redynamiser les ventes notamment pendant le ramadan.
Réghalal (SNV) renforce son offre au rayon boucherie-volaille avec le lancement en avril de panés : des donuts de volaille. En grillades halal, la marque de LDC ajoutera des brochettes de poulet tex-mex et un assortiment de mini-saucisses de volaille.
Une étude Solis menée auprès des consommateurs maghrébins met en évidence les progrès de la grande distribution sur le halal. La première source de frustration reste le manque de promotions.
Wassila, la MDD halal de Casino, pourrait aussi devenir une nouvelle enseigne de proximité. Le distributeur envisage la création de supérettes dédiées au halal.
En mars 2010, la première supérette halal ouvrait ses portes à Nanterre sur 200 m² : Hal’shop. A l’occasion de l’inauguration du second Hal’shop (100 m²) à Paris, le 18 décembre, Linéaires a disséqué pour vous ce concept original. Ses recettes sont autant de pistes d’amélioration de la présentation…
Via sa marque dédiée Réghalal, LDC lance deux nouvelles références d’élaborés de volaille halal : des paupiettes 100 % dinde et des manchons de poulet rôtis.
Carrefour lance sa propre marque halal, en commençant avec un foie gras.
Pour la fin d'année, Corico étoffe sa gamme Médina halal avec des paupiettes de dinde par 4 et du boudin blanc de volaille halal.
Casino poursuit le développement de sa MDD halal Wassila avec des produits traiteur.