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Malgré la crise sanitaire influenza aviaire et l’envolée des coûts de production, le groupe LDC (Le Gaulois, Loué, Marie) a publié des résultats semestriels solides. Pour 2023, il réclame des revalorisations tarifaires de 10 % en volaille et de plus de 15 % en traiteur.
L’inflation a littéralement explosé en 2022. En novembre, elle a atteint 12 % dans l’alimentaire d’après IRI. Le frais libre-service est le rayon plus touché avec une hausse qui frôle +15%.
Merveilles du Monde, l’ancienne signature mythique de Nestlé, reviendra en 2023 au rayon des tablettes de chocolat. La gamme est lancée par Krokola. La jeune entreprise, déjà présente avec une offre pour enfant, a racheté la marque pour cibler les familles en conservant toutes les aspérités.