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Selon les relevés réalisés par la rédaction, les groupements d'indépendants affichent un indice ultra-compétitif sur les marques nationales sur les six derniers mois de l'année. Leclerc, Intermarché et Système U ont tout fait pour limiter les hausses de prix. Sur la zone marché, les enseignes du…
Le 14 février, Patrick Bénézit a été élu nouveau président de la Fédération nationale bovine, branche de la FNSEA. Il en était précédemment vice-président. Eleveur de charolaises bio dans le Cantal, il succède à Bruno Dufayet.
La filière des viandes limousines sous signes officiels de qualité dresse un bilan 2022 en demi-teinte. Sous l’effet de la baisse du nombre d’éleveurs, la production a baissé, bœuf mis à part. Limousin Promotion dénonce des prix insuffisamment rémunérateurs.