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Le médiateur des relations commerciales agricoles a fait connaître son bilan des négociations annuelles pour 2023. Verdict : 9% de hausse de tarif en moyenne, qui viennent s’ajouter aux 10,5% obtenus en 2022. 

Présente en GMS avec des sauces, des huiles et des assaisonnements, la marque .nod étend son offre avec une moutarde et une nouvelle vinaigrette.

Malgré leurs préoccupations à propos de l’inflation, les Français ont toujours une bonne image de la viande bio. 20% d’entre eux disent en consommer au moins une fois par semaine.