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Les consommateurs font attention aux DLC lors de leurs achats, mais de nombreux produits finissent tout de même à la poubelle. C’est ce que révèle la dernière étude OpinionWay-Smartway sur le gaspillage alimentaire. Éclairage en trois chiffres clés.
JBS, numéro un mondial de la viande, inaugurera mi-2024 une usine en Espagne dédiée à la production de viande cultivée à partir de cellules animales. Sa commercialisation a été autorisée aux USA mais pas encore en Europe.
Jardin Bio etic étoffe son offre en épicerie sucrée avec une première référence de cookies. Une innovation gourmande avec sa recette au caramel.