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Emilie Charbonné est nommée directrice marketing de Bel France. Elle a pour mission de piloter la stratégie pour l’ensemble des circuits, GMS et restauration hors foyer.
Entremont bouscule les râpés avec une meule de caractère à saupoudrer, spécial pâtes. L’idée : proposer une alternative à des fromages italiens au goût puissant avec une spécialité aux saveurs affirmées, mais pas trop. Et 100 % française.
Comme annoncé précédemment, le ministère de l’Agriculture a confirmé que la vague de vaccination des canards contre l’influenza aviaire débutera en France métropolitaine (hors Corse) en octobre.