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Après son enregistrement fin octobre par la Commission européenne, l’huile d’olive du Languedoc est officiellement reconnue en appellation d’origine protégée (AOP).
L’alsacien Stoeffler lance une nouvelle gamme de choux cuisinés avec trois recettes, ainsi que des saucisses à poêler.
Le chocolatier Cémoi soigne son empreinte carbone avec l’ouverture d’une nouvelle voie maritime pour son cacao.