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Philippe Houzé succède à Ginette Moulin à la présidence de Motier, le holding familial propriétaire des Galeries Lafayette et second actionnaire de Carrefour. Il sera épaulé par ses deux fils Nicolas et Guillaume et par son neveu Arthur Lemoine. Nicolas Houzé a été nommé président du directoire des…
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À l’image de Sodebo et de Mix Buffet, Coopérative U surfe sur la tendance des buddha bowl. Pour la rentrée, l’enseigne proposera sa version au saumon fumé.

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