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Source d'émulation et outil de management particulièrement efficace, la visite mystère s'est imposée comme une méthode incontournable de mesure de la qualité de service dans les magasins.
L'enseigne de centre-ville teste sur 300 m2 un surprenant concept dédié aux solutions-repas, avec un positionnement haut de gamme et résolument moderne. Deux autres unités ouvriront d'ici à décembre.
La force du Ticket Leclerc, c'est sa simplicité. Pourtant, l'enseigne a commencé à complexifier son message, au point que le client ne sait plus aujourd'hui ce qu'il va gagner en faisant ses courses.