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Il y a moins d’un an, Louis Delhaize (Cora) adhérait au groupement d’achats belge Bloc. Provera France s’y fournit en produits premiers prix « Winny ». Profil d’une centrale formée à l’école du hard-discount.
Pour gérer ses marques propres, Leclerc a créé une structure autonome vis-à-vis du Galec. Décryptage du mode de fonctionnement de la Scamark.
Chaque centrale d’achat présente une structure et une organisation bien particulière. Des différences entre les intégrés et les indépendants à la gestion des MDD en passant par la place du marketing, décryptage des grandes tendances.