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Leclerc veut faire passer de 30 à 50 % la part de marché de ses MDD dans les prochains mois. Objectif : s’adapter à la nouvelle donne législative, en préservant les marges.
A coups de baisses de prix, les MDD deviennent un rouage essentiel dans la course au discount. Une coûteuse, mais nécessaire adaptation au marché pour les enseignes.
Pour illustrer les différentes facettes du métier de manager de rayon, Linéaires a suivi Philippe Liénard, responsable du stand charcuterie-traiteur du Leclerc de Vitry-sur-Seine. Récit d’une journée menée tambour battant.