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Malgré les velléités des distributeurs conventionnels de s’inspirer de leur concept, les multifrais conservent la palme du professionnalisme sur les produits frais. Notamment grâce au développement et à la modernisation de leur parc de magasin.
Leclerc s’accroche à son comparateur de prix : parce qu’il en ressort comme le moins cher, mais aussi parce qu’il en aura besoin pour communiquer sur sa différence. La baisse des prix des grandes marques, selon lui, touche en effet à sa fin.
Dans votre soif d’enseignes spécialisées, il est impensable de passer à côté de trois concepts incontournables sur le traitement des produits frais. Direction Maurepas (78) pour Marnière Primeurs, Avignon (84) pour Côté Halles et Château d’Olonnes (85) pour Pom’Salade.