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Ce petit hyper joue clairement la carte des produits frais et du traditionnel, dans une ambiance travaillée. Sa recette : une offre large et qualitative et des fabrications maison sur la pizza, le café ou la brioche à la coupe.
Sous l'impulsion de Bernard Michaud, cette spécialité canadienne se décline en recette estampillée AB.
La marque bretonne innove avec des recettes au chocolat et aux pépites de sucre.