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Ces nouveautés cumulent les certifications FSC, AB, Max Havelaar et sont compensées carbone.
L’innovation et l’originalité ne sont pas les domaines réservés des grandes marques. En témoigne la gamme de grillades estivales présentée par la Pme Les Brasérades : saucisses à la ciboulette, aux poivrons doux et à l'huile d'olive, minis chorizos au taureau, etc.
Marqué à la culotte par Carrefour depuis début 2008, Leclerc est parvenu à recreuser l’écart au deuxième semestre 2009, sur fond de déflation. Plus agressifs, les « U » font, eux, jeu égal avec Intermarché. Une première.