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Troisième volet de nos entretiens avec les distributeurs sur l'innovation à l'épicerie. Après Carrefour et Leclerc, Auchan. En charge des MDD alimentaires, Benoît Barbault explique comment Auchan fait évoluer son offre et présente ses principales nouveautés du printemps 2026. En termes d'innovation…
Le groupe alsacien a dévoilé trois gammes de glaces en bacs, à retrouver dès le mois de mai en GMS. La première est en co-branding avec Alsace Lait, les deux autres proposent des saveurs du monde et des recettes florales.
Grand Caractère signe pour la saison estivale un nouveau plateau de saucisses US inspiré des smokehouses américains, ces restaurants barbecue où l'on déguste de généreuses portions de viandes fumées.