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Bigard lance un nouveau carpaccio de bœuf : aux agrumes. Une « édition limitée », commercialisée d’avril à septembre.
La famille Moulin, propriétaire des Galeries Lafayette, a pris d'un coup 6,1% du capital de Carrefour, devenant le deuxième actionnaire du distributeur derrière le groupe Arnault. Philippe Houzé, président des Galeries Lafayette, devrait entrer au conseil d'administration.
La marque des Salins s'offre sa première pub TV et réédite des packs vintage pour ses boîtes carton 500 g de sel fin et gros sel.