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Les exposants du Sial ont concocté de nombreuses recettes inédites : associations de goûts étonnantes, utilisation d'ingrédients fonctionnels inattendus. Découverte.
La gamme du confiseur nordiste Verquin s'enrichit d'une recette au citron doublement acide.
Autre tendance à découvrir au Sial : des conditionnements innovants qui facilitent la vie du consommateur. Les 5 lancements retenus par Linéaires.