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Grâce à sa qualité revendiquée nettement supérieure à l'existant, la marque leader en Angleterre espère faire décoller cette niche du rayon pain préemballé.

Provialys (groupe LDC) lancera en janvier de la viande de canard confite effilochée. Original et prometteur.

Le projet de hausse de 50% de la taxe sur les surfaces commerciales est ballotté au gré des allers-retours de la navette parlementaire. Introduite par l'Assemblée Nationale, puis supprimée par le Sénat, la mesure est de nouveau intégrée à la loi de finances par les députés.