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Système U affiche un chiffre d'affaires en recul de 0,6% en 2014, à 23,5 milliards d'euros. Les défections d'associés ont plombé l'année et se poursuivent en 2015 : cinq hypers sont déjà passés à la concurrence en janvier.
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Un tiers de la production de la variété de pomme crisp pink ne répond pas à l’exigeant cahier des charges de la célèbre Pink Lady. Le club lance la signature Miss Chef afin de valoriser une partie de cette production habituellement déclassée pour l’industrie .

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