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Une étude Sens'O/Popai passe au crible le comportement du client : ce qu'il consulte en magasin, l'impact des promos, les critères d'attractivité des rayons. Détails.
La concentration de la filière avicole se poursuit. LDC est en négociations avec Agrial en vue de lui racheter Galéo (ex-Secoué).
L'étude annuelle d'OC&C sur l'attractivité des enseignes consacre, dans l'alimentaire, Picard et Grand Frais. Ces concepts spécialisés sont plébiscités autant pour la qualité des produits que l'organisation des magasins. Leclerc, première enseigne généraliste, complète le podium.