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La nouvelle secrétaire générale d'ITM Alimentaire, Caroline Dassié, était jusqu'alors directrice commerciale GMS de Danone Eaux France. Un symbole supplémentaire du changement incarné par la direction du groupement, en même temps qu'une expérience précieuse de l'industrie pour le distributeur.

Même si l'image des industries alimentaires se redresse, la défiance des consommateurs est tenace. Pour y remédier, l'Ania ouvre jusqu'en mars 2016 une consultation citoyenne, qui servira de base à de nouveaux engagements formalisés dans un "pacte alimentaire".

Intermarché propose aujourd'hui une gamme de biscuits "moches" vendus moins cher que la MDD standard. Une initiative louable, mais qui ne durera qu'une semaine et seulement en région parisienne. Comme pour les fruits et légumes moches, les quantités disponibles sont limitées et l'enseigne, au final…