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A Sélestat, S. Match confirme ses partis pris. Les différents ateliers de la zone frais sont mis en scène, avec un accent sur le fait maison : vraie boulangerie, pâtisseries, fraîche découpe F & L, poisson fumé, pâtés et saucisses, glaces, etc.
Forbo Flooring Systems a reçu le Janus des Composants et des Matériaux 2015 pour sa nouvelle collection de revêtement de sol Trafic modal.
Sous sa marque Saveurs forestières, dédiée au gibier, LDC ajoute une référence à son offre de piécés en sauce : des aiguillettes de cerf marinées sauce à la truffe (340 g).