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En Belgique, Carrefour vient d'ouvrir un hyper hors normes, qui repousse les limites de l'expérience client. Il met notamment en scène de façon spectaculaire les produits faits maison : bière brassée sur place, chocolaterie, etc. Le magasin, hyper connecté, est par ailleurs organisé en « boutiques …
Herta élargit son offre de pâtes ménagères créatives avec une référence dédiée à l'élaboration de mini pizzas.
En compilant ses données européennes, Nielsen dresse un palmarès des innovations les plus performantes. Les critères sont drastiques et la liste comporte peu d'élus (18). Le résultat est frappant : ces gros succès ont en commun de capitaliser avant tout sur leur valeur d'usage, autrement dit le…