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import_image_Une-superette-caritative-qui-ne-vend-que-des-invendus.jpg
Wefood, au Danemark, est un magasin d'un genre nouveau. Sur 245 mètres carrés, il ne vend que des produits écartés du circuit commercial mais encore consommables. Soutenu par le gouvernement et par le groupe Dansk Supermarked, Wefood pourrait devenir une vraie petite chaîne antigaspi.
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Le Sefag, un syndicat très virulent de défense des petits commerçants de proximité, a fusionné fin 2015 avec la fédération du commerce de proximité pour s'installer dans les bureaux de la FCD. Le président choisi aujourd'hui pour cette nouvelle entité est Gérard Dorey, l'ancien patron de la proxi…

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