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Le tribunal de commerce de Paris a placé la société Gastt en redressement judiciaire. Le projet de création d'une nouvelle enseigne a convaincu les juges de ne pas liquider d'emblée la société, même si les salariés des huit Dia repris n'ont pas été payés depuis deux mois.

16 références de légumes surgelés U sont désormais certifiés Agri Confiance et vont plus loin en matière de limitation des résidus de produits phytosanitaires.

Jamais le secteur de l'alimentaire n'a connu autant de créations d'entreprises pariant sur l'évolution des modèles de consommation. Livraisons, partages, marketplaces, boxes repas, nutrition : l'agence Dupont Lewis dresse un panorama de ces jeunes pousses, à mi-chemin entre commerce et restauration…