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Amazon teste un prototype de magasin physique sans caisse. Reconnu avec son smartphone et surveillé par une batterie de capteurs, le client est automatiquement crédité de tous les articles qu'il saisit, sans les scanner. La sortie suffit à déclencher le paiement.

Un foyer français sur trois dit chercher à réduire sa consommation de protéines animales. Les plus impliqués ont un profil plutôt âgé, assez aisé et fréquentent davantage les circuits de proximité.

Après les marques nationales, après les grands crus de vins, Lidl s'attaque au caviar. Le 7 décembre, il signe une offre sous sa marque Deluxe, à moins de 10 euros les 15 grammes.