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Monoprix renouvelle ses filières fruits et légumes avec des engagements supplémentaires en matière de bonnes pratiques agricoles. Une nouvelle signature fait son apparition : Tous cultiv’acteurs.
Kantar Worldpanel mesure un inquiétant recul de la consommation en janvier, de 0,9%. Une période difficile qui profite surtout aux supermarchés et au soft discount : Lidl, Carrefour Market, U et Intermarché enregistrent les plus belles progressions de part de marché.
Auchan teste un nouveau concept de vente assistée au stand marée : un "bar à papillotes" baptisé Fish and Mix. Le client choisit le poisson, les ingrédients qu'il veut y ajouter, l'assaisonnement et repart avec sa papillote prête à cuire. Une info Linéaires.