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Herta lance une gamme de jambons sans nitrite. Une nouveauté sur laquelle l'industriel planche depuis cinq ans, qui tombe à point nommé en pleine polémique sur le sujet.
La PME savoyarde Skiply a installé 47 boîtiers à cliquer pour mesurer la satisfaction des clients dans le nouveau Leclerc de Ville-la-Grand (74).
La Cour de Cassation a rejeté le pourvoi de Leclerc et confirmé la condamnation record du distributeur à 63 millions d’euros. Un arrêt qui fera jurisprudence, puisqu’il établit dans quelle mesure Bercy peut se mêler de la négociation des prix. A ne pas oublier avant de signer les contrats pour 2017…