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Elivia et Unébio lancent une nouvelle marque en bœuf bio : Sourires de campagne. Elle veut se distinguer comme étant une marque d'éleveurs, avec un niveau de qualité ***.

Carrefour teste à Milan un Carrefour Express "Urban Life" : une vocation spécifique d'enseigne axée sur la restauration. L'offre couvre aussi bien le petit déjeuner, les repas sur le pouce que les dîners à emporter. Avec même un vrai bar à bières.

Herta lance une gamme de jambons sans nitrite. Une nouveauté sur laquelle l'industriel planche depuis cinq ans, qui tombe à point nommé en pleine polémique sur le sujet.