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Alain Alazard, adhérent Leclerc de Frouard près de Nancy (54), a démarré un ambitieux projet de forages pour installer la géothermie dans son magasin. Une première chez Leclerc. L’objectif ? 15% de consommation d’énergie en moins et 300 tonnes de CO₂ évitées chaque année.
Estimée à 7.500 tonnes, la production française de framboises a connu l’an dernier une croissance de 19 %. Si elle reste modeste au regard d’autres fruits, la production se développe, notamment dans le Nord et le Sud-Ouest.
Véritable phénomène sur les réseaux sociaux, les fruits surgelés enrobés de chocolat n’en finissent pas d’attiser les convoitises. Après Franui, Idalia ou Schofrulade, c’est au tour de Mars de se lancer avec Trüfrü, en exclusivité chez Carrefour.