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La Commission européenne a fini par valider l'arrêté français préconisant l'affichage du Nutri-score sur la face avant des emballages. Trois distributeurs (Intermarché, Auchan, Leclerc) et trois industriels (Fleury Michon, Danone, Mc Cain) ont promis de l'adopter. Pour le reste, les bonnes volontés…
La solution mise au point par Wektoo permet d'alerter les responsables de rayon sur les dates arrivant à échéance. Ce qui simplifie considérablement la surveillance des périmés.
Le cours mondial du beurre s'est envolé mais la distribution française a difficilement accepté les hausses de prix réclamées en cours d'année par les industriels. Ces derniers ont donc privilégié des débouchés plus rémunérateurs. Alarmés par les premières ruptures en rayon (et par les médias qui…