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L’association Générations Futures a créé un incroyable sentiment de psychose autour des pesticides dans les fruits et légumes, grâce aux raccourcis opérés par les médias grand public. Les chiffres à la base de l’étude sont sérieux, pointent quelques vrais dérapages, mais ne sont pas assez précis…
Ferme France est un organisme à but non lucratif qui se propose de noter les produits alimentaires en réunissant tous les enjeux qui intéressent aujourd'hui les consommateurs. Son "étiquette sociétale" tiendra compte du bien-être animal, de l'origine des ingrédients, de la rémunération des…
Kantar Worldpanel pointe trois distributeurs dont la croissance en 2017 a massivement reposé sur la promotion : U, Intermarché et Leclerc. Quand les promos assurent jusqu'à 88% des ventes gagnées l'an dernier, on peut douter de la solidité des progressions enregistrées par les enseignes.