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La grande distribution accompagne avec intérêt le développement des fermes urbaines. En pleine terre, sur les toits des bâtiments ou dans des conteneurs, ces champs d'un nouveau genre permettent de proposer des productions ultra locales à des clients en manque de terroir.
Alibaba ouvre en Chine des hypers alimentaires dédiés au frais qui font plus de la moitié de leur chiffre d’affaires en ligne. Un modèle très abouti de magasins connectés qui bouscule la concurrence.
Intermarché étoffe sa gamme MDD Veggie Marché avec une offre de glaces entièrement végétales, à base de lait de coco.