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L’idée d’une filière française d’angus a pris une nouvelle tournure avec l’initiative de la Cavac qui a lancé une petite filière d’élevage. La marque French angus est testée dans trois Carrefour.
La start-up parisienne Mo-ka mise sur l’encaissement "invisible", un système basé sur l’intelligence artificielle caché dans la poignée des paniers de courses. Malin.
Le gouvernement repousse la publication des ordonnances sur le seuil de revente à perte et l'encadrement des promos. Elles seront rédigées avant la fin février 2019 parce que c'est le dernier délai prévu par la loi, mais industriels et distributeurs vont devoir négocier sans que le nouveau cadre…