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Les plus belles progressions de parts de marché enregistrées en ce début d'année sont à mettre au crédit de Lidl (+0,3 point) et Système U (+0,2 point). Les hypers de Leclerc, Carrefour et Casino sont aussi dans le vert.
L'étude annuelle Ipsos/Comerso dresse l'état des lieux des pratiques anti-gaspi en GMS. Mieux organisés en interne, les magasins donnent moins aux associations et accordent moins de rabais sur les dates courtes. La valorisation des biodéchets se développe, mais 59% des points de vente sont encore…
500 M€ de chiffre d’affaires pour ses "Filières Responsables". Tel est l’objectif d’Auchan pour fin 2020. Le distributeur va étendre les produits filière à l’ensemble de son réseau et lancer de nouvelles références. À commencer par la blanquette de veau et le charbon de bois.