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En trois ans, les magasins de proximité ont vu leur chiffre d’affaires au mètre carré bondir de +22%. Une dynamique qui leur permet de dépasser les supermarchés sur ce critère. Les précisions d’IRI.
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Visite guidée du second Le Marché bio Leclerc, ouvert à Erstein près de Strasbourg. Plus grand que le premier à Saintes, il ajoute un comptoir trad central. Fidèle à une offre de marques réservées aux réseaux bio, l'enseigne se montre particulièrement discrète sur son positionnement prix, pour ne…

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