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Depuis mi-septembre, Monoprix a revu sa gamme de jambons cuits. Celle-ci opère une nette montée en gamme et rend systématique la suppression des traitements antibiotiques, mais sans faire bouger ses prix.
À l’occasion de la journée mondiale de l’oeuf ce 13 octobre, la filière se joint à l’opération Chefs de gare. Dans 37 villes en France, des chefs de cuisine se prêtent à des démonstrations culinaires.
Casino poursuit son plan de désendettement en cédant à LDC son usine de production d’élaborés Luché Tradition Volailles dans la Sarthe.