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Les députés ont adopté la proposition de loi relative à la transparence de l’information sur les produits agricoles et alimentaires. Parmi ces mesures, un article prévoit l’interdiction de l’emploi de mentions bouchères pour les produits à base de protéines végétales.
La montée en puissance du Black Friday en France ne profite pas aux hypers. Selon Nielsen, les ventes non-alimentaires des hypermarchés, durant les deux semaines concernées par l'opération, ont chuté de 7%.
Franprix expérimente une gamme de fromages emballés avec du papier biodégradable et entièrement compostable dans six magasins de la capitale. Et si les barquettes ou le film plastique devenaient has been ?