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La montée en puissance du Black Friday en France ne profite pas aux hypers. Selon Nielsen, les ventes non-alimentaires des hypermarchés, durant les deux semaines concernées par l'opération, ont chuté de 7%.
Franprix expérimente une gamme de fromages emballés avec du papier biodégradable et entièrement compostable dans six magasins de la capitale. Et si les barquettes ou le film plastique devenaient has been ?
Ce 11 décembre se tenait à l’Assemblée nationale, le premier colloque sur « l’étiquetage de l’origine au service de l’économie agricole et agroalimentaire ». 57 acteurs de la grande consommation ont signé le manifeste appelant à plus de transparence. Dont la totalité des grandes enseignes