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Retour de l’inflation, recul des ventes en volume, renaissance des MDD, explosion de la livraison à domicile… A l’occasion de sa conjoncture 2019, Nielsen a fait le point sur les grandes évolutions de l’année écoulée. Retour sur ces données en 10 chiffres clés.
Pas moins de quatre références U bio font leur apparition au rayon ultra-frais végétal. Les recettes, toutes au soja, viennent compléter une offre déjà bien étoffée de desserts au soja conventionnels à marque U.
Le groupe Carrefour a clos son exercice 2019 avec des ventes de bio en croissance de 25 % sur un an. Son objectif d'atteindre 4,8 milliards d’euros en 2022 est plutôt en bonne voie. L’enseigne a notamment pris de l’avance concernant l’accompagnement des agriculteurs à la conversion.