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A Zürich, le Suisse Migros a dévoilé Bridge, son nouveau concept urbain. Ce magasin expérimental de 2.000 m² met le paquet sur le fait maison et la consommation sur place ou à emporter, avec pas moins de onze stands, concédés pour l’essentiel. Découverte.
La marque de Nestlé donne un coup de jeune aux assaisonnements avec des sauces en bouteille verre et des préparations en sachet qui facilitent la cuisine du quotidien.
Créé il y 7 ans, Phenix compte 200 employés et réalise un chiffre d’affaires annuel de 15 millions d’euros avec un réseau de 1000 clients. Le spécialiste accompagne les distributeurs de toute taille, de l’hypermarché à la proxi. Entretien avec Jean Moreau, PDG de la société.