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Le nouveau projet de loi visant à protéger la rémunération des agriculteurs déborde du cadre initial. Les industriels devront montrer davantage de transparence en négos et les distributeurs ne pourront plus discuter aussi facilement les prix.
Cultivé dans le Gard depuis 4 ans pour le groupe Peruzzo, le melon Bo&Bon est attendu à hauteur de 2 500 tonnes cette saison.
Le marché du traiteur frais redevient la locomotive des PGC après un passage à vide pendant la crise sanitaire.