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La chaîne de magasins de produits surgelés Ecomiam annonce une hausse de 29% de son chiffre d’affaires du 1 er avril au 30 juin comparé à la même période de l’année dernière.
Fil rouge, fédération interprofessionnelle des Label rouge en bœuf, veau et agneau a un nouveau président : Jean-Pierre Bonnet, éleveur de limousines et président de Limousin Promotion.
Challenger des sels de terroir derrière Le Guérandais, Le Saunier de Camargue enrichit son offre de fleur de sel. La marque du groupe les Salins du midi associe son produit à des aromates bio : piment d’Espelette, romarin et sésame torréfié.